Новости

May 01, 2023

Как я могу быть уверен, что пищевые добавки безопасны?

Специальные пищевые ингредиенты ЕС 07-06-2023 Распечатать Эл.

Специальные пищевые ингредиенты ЕС

06.07.2023

Печать Электронная почта Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Telegram

Компания EU Specialty Food Ingredients рада поддержать Всемирный день безопасности пищевых продуктов, отмечаемый сегодня, чтобы вдохновить на действия по предотвращению, выявлению и управлению рисками пищевого происхождения, а также привлечь внимание ко многим аспектам безопасности пищевых продуктов.

Все участники пищевой цепи несут четкую ответственность за увеличение устойчивого производства безопасных продуктов питания, что является важным аспектом и гарантией здоровья и благополучия человека. Специальные пищевые ингредиенты не являются исключением. Например, пищевые добавки должны быть оценены и объявлены безопасными национальными и международными органами по безопасности пищевых продуктов (например, JECFA, EFSA), прежде чем их можно будет использовать в продуктах питания и напитках на рынке.

В соответствии с темой Всемирного дня безопасности пищевых продуктов 2023 года «Пищевые стандарты спасают жизни», важно подчеркнуть, как существующие стандарты безопасности, основанные на научных оценках рисков, гарантируют, что потребители могут безопасно наслаждаться высококачественными продуктами питания и напитками, одновременно защищая здоровье потребителя.

Подробнее читайте на нашем сайте здесь.