Блог

Nov 19, 2023

Рынок ингредиентов для здоровья вырастет до $146,3 млрд к 2027 году с впечатляющими среднегодовыми темпами роста в 7,8%.

Появление тенденций персонализированного питания и достижения нутригеномики.

Появление тенденций в области персонализированного питания и достижения в области нутригеномики в значительной степени способствовали росту рынка ингредиентов для здоровья.

Чикаго, 9 июня 2023 г. (GLOBE NEWSWIRE) — В 2022 году рынок ингредиентов для здоровья оценивался в 100,5 млрд долларов США, а к 2027 году ожидается, что он достигнет 146,3 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста составит 7,8%. Появление тенденций в области персонализированного питания и достижения в области нутригеномики позволили рынку ингредиентов для здоровья разрабатывать индивидуальные продукты для удовлетворения конкретных потребностей. Эти продукты служат различным функциональным целям, включая поддержку иммунной системы, помощь пищеварению, укрепление психического здоровья, улучшение красоты и здоровье сердечно-сосудистой системы и другие.

Загрузите брошюру в формате PDF: https://www.marketsandmarkets.com/pdfdownloadNew.asp?id=69194289.

Рынок ингредиентов для здоровья пережил значительный рост благодаря появлению тенденций в области персонализированного питания и достижениям в области нутригеномики. Это позволило производить продукцию с учетом индивидуальных потребностей и предпочтений. Эти продукты, основанные на потребностях, служат различным функциональным целям, включая поддержку иммунной системы, помощь пищеварению, укрепление психического здоровья, улучшение красоты, здоровье сердечно-сосудистой системы и многое другое. Возможность создавать индивидуальные пищевые решения, основанные на уникальных требованиях человека, открыла новые возможности на рынке ингредиентов для здоровья.

Ключевое развитие отрасли:

Одним из ключевых событий на рынке ингредиентов для здоровья является растущее внимание к натуральным ингредиентам и ингредиентам с «чистой этикеткой». Потребители все чаще ищут продукты, не содержащие искусственных добавок, консервантов и химикатов. Это привело к растущему спросу на ингредиенты для здоровья, полученные из натуральных источников, таких как растительные экстракты, травы и растительные компоненты. Производители реагируют на эту тенденцию, включая эти натуральные ингредиенты в свою продукцию, чтобы удовлетворить предпочтения потребителей и предложить более здоровые варианты.

Объем отчета и сегментация:

Показатели отчета

Подробности

Прогнозный период

2022-2027 гг.

Прогнозный период, среднегодовой темп роста 2022–2027 гг.

7,8%

Прогноз стоимости на 2027 год

146,3 млрд долларов США

Охваченные сегменты

Тип, источник, приложение, функция и регион

Охваченные регионы

Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и страны Запада

Ключевые выводы:

Растущий спрос на функциональные и нутрицевтические ингредиенты

Растущее предпочтение растительных и натуральных ингредиентов.

Акцент на чистой этикетке и прозрачности в списках ингредиентов.

Переход к персонализированным и индивидуализированным продуктам для здоровья

Рост использования микробных ингредиентов и пробиотиков для здоровья кишечника

Драйверы и возможности:

Движущая сила: рост заболеваемости хроническими заболеваниями

Глобальная распространенность хронических заболеваний и состояний значительно возрастает. Эти долгосрочные проблемы со здоровьем, которые являются распространенными и дорогостоящими в решении, растут из-за нескольких факторов. Во-первых, этой тенденции способствуют старение населения и изменения в социальном поведении. Во-вторых, по мере расширения среднего класса и ускорения урбанизации люди начинают вести более сидячий образ жизни, что приводит к увеличению случаев ожирения и связанных с ним заболеваний, таких как диабет. Ожидается, что влияние этого роста хронических заболеваний будет наиболее выраженным на развивающихся рынках, где ожидается наибольший рост населения.

По данным Национального центра профилактики хронических заболеваний и укрепления здоровья (NCCDPHP) Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в 2022 году шесть из десяти взрослых в США страдают хроническими заболеваниями. Более того, комментарий, опубликованный Национальной ассоциацией директоров по хроническим заболеваниям в 2022 году, показал, что почти 60% взрослых американцев страдают как минимум одним хроническим заболеванием. Хронические заболевания, такие как диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания, являются основными причинами смертности в США. В совокупности болезни сердца, рак, инсульт, хроническая обструктивная болезнь легких и диабет являются причиной более двух третей всех смертей.