Продукты

ОПИСАНИЕ

Базовая информация

Описание продукта

Внедрение продукции:

Ксилоолигосахариды являются одними из наиболее мощных типов полисахаридов для размножения бифидобактерий. Его эффективность почти в 20 раз выше, чем у других полисахаридов. В желудочно-кишечном тракте человека нет фермента, гидролизующего ксилоолигосахариды. Следовательно, он может напрямую попадать в толстый кишечник и предпочтительно используется бифидобактериями для стимулирования размножения бифидобактерий при производстве различных органических кислот. Снижают pH кишечника, подавляют рост вредных бактерий и способствуют распространению пробиотиков в кишечнике.

Приложение:

В напитках: кислотная и термическая стабильность ксилоолигосахаридов делает их очевидными преимуществами при производстве кислых напитков. Помимо высокоселективного размножения бифидобактерий, добавление ксилоолигосахаридов также может придать напитку питательные и полезные свойства с низким содержанием сахара и низкой калорийностью. Двойная ценность помогает улучшить функции продукта и удовлетворить потребности в напитках различных групп потребителей. В хлебобулочных изделиях: Выпечка – это продукты, в которых в качестве основного сырья используются зерна, а в качестве основного сырья – масло, сахар, яйца и т. д. Он характеризуется высоким содержанием масла, сахара и даже соли, что делает его совершенно непригодным для потребителей, которым необходимо ограничить свой рацион. Разработка низкокалорийной выпечки стала тенденцией развития для улучшения здоровья, а низкокалорийные и малосладкие ингредиенты в источнике сахара становятся первым выбором. Исследования и разработки хрустящего печенья на основе ксилоолигосахарида показывают, что добавление ксилоолигосахарида может придать печенью яркий цвет, снизить содержание перевариваемого сахара в хрустящем печенье, снизить калорийность продукта и улучшить печенье. Функциональная съедобная ценность удовлетворяет потребительский спрос на хрустящее печенье без сахара. В то же время ксилоолигосахариды могут снижать активность воды. Добавление ксилоолигосахаридов в выпечку помогает контролировать влажность продукта и продлевает срок его хранения.

Сертификация:

В настоящее время наша продукция прошла международную сертификацию BRC, сертификацию FDA США, международную сертификацию серии ISO, сертификацию IP без ГМО, сертификацию HALAL, сертификацию KOSHER, органическую сертификацию ORGANIC ЕС/США, прошла японскую органическую сертификацию и внутреннюю органическую сертификацию.

Ткань:

Bailong Chuangyuan — высокотехнологичное предприятие, объединяющее производство, обучение и исследования с биоинженерией как ведущей отраслью. Компания располагает производственной линией с высокой степенью автоматизации и современным оборудованием. Производственный цех построен в строгом соответствии со стандартами GMP, от подачи сырья до фасовки продукции. Оборудование полностью автоматизировано, что обеспечивает стабильный производственный процесс, технологию и качество продукции.