Продукты

ОПИСАНИЕ

Базовая информация

Модель №.	Растворимая кукурузная клетчатка
Ресурс	Естественно
Цукер	Менее 2,0
Содержание волокна	Более 85,0
Зонд	Фрей
Растворимая кукурузная клетчатка	И
Мало энергии	1ккал/г
Низкая вязкость	15 сП (30 градусов, 30% раствор)
Содержание	90 % мин.
Транспортный пакет	Мешок/барабан
Спецификация	25 кг/мешок
товарный знак	Элитные индейцы
Источник	Китай (материк), Аньхой
HS-код	3505100000
Производственная мощность	400 тонн/месяц

Описание продукта

Растворимое кукурузное волокно, устойчивый к волокнам декстрин
Краткое введение в растворимую кукурузную клетчатку Растворимое кукурузное волокно, также называемое резистентным декстрином, представляет собой тип продукта гидролиза крахмала и крахмального сахара. Они характеризуются хорошей сыпучестью и растворимостью, умеренной вязкостью, эмульгированием, стабильностью и устойчивостью к рекристаллизации, низкой водопоглощающей способностью, меньшей агломерацией и лучшим носителем для подсластителей. ароматизаторы, наполнители. Поэтому мальтодекстрин широко используется в замороженных продуктах, молочных продуктах, лекарствах, полуфабрикатах, бумаге, текстиле, строительных материалах, химикатах и ​​т. д.

 

Основные физико-химические свойства растворимой кукурузной клетчатки

Порошок от белого до светло-желтого цвета, слегка сладкий, без особого запаха, растворим в воде, 10% водный раствор прозрачный или светло-желтый, pH от 4,0 до 6,0. Стабильный водный раствор декстрина. Вязкость низкая, и вязкость почти не меняется в зависимости от скорости сдвига и температуры. Низкокалорийный, термо-, кислото- и морозостойкий декстрин можно использовать в качестве низкокалорийного растворимого пищевого ингредиента. Пищевая промышленность имеет широкие перспективы развития.

Спецификация растворимого декстрина, устойчивого к кукурузным волокнам

Тест	Спецификация
Смотреть	Светло-желтый порошок, без примесей, мягкий сладкий.
Содержание воды,%	≤ 6,0
Значение pH	4,0-6,0
Содержание волокна, %	≥ 90
Общее аэробное количество (КОЕ/г)	≤1000
Общее количество колиформных бактерий (MPN/100 г)	≤ 30

Устойчивый декстрин имеет другое название: растворимое кукурузное волокно.

Преимущества растворимой кукурузной клетчатки

Одним из основных преимуществ использования растворимой кукурузной клетчатки является то, что она имеет гораздо более низкий уровень сахара в крови и реакцию организма на инулин по сравнению с глюкозой.

Применение растворимого декстрина, устойчивого к кукурузным волокнам

Применение в молочных продуктах Устойчивый декстрин можно легко получить с помощью сахара или добавленного сахара, не влияя на первоначальный вкус пищи, и поэтому он используется в производстве молочных продуктов, обогащенных пищевыми волокнами, или молочных напитков с клетчаткой из-за устойчивости декстрина и жира. Применение у младенцев. Особенно у младенцев и маленьких детей после прекращения приема бифидобактерий происходит внезапное снижение количества бифидобактерий в организме, что приводит к диарее, анорексии, нарушениям роста и снижению использования питательных веществ. При применении в мучных изделиях и хлебобулочных изделиях требования к качеству глютена очень низкие, и легко добавить большую долю резистентного декстрина, что более способствует производству функционального полезного для здоровья печенья на основе клетчатки; Растворимый декстрин, добавленный в торт, может сохранить продукт мягким и влажным, продлить срок годности и продлить срок годности. Применение в мясных продуктах: Клетчатка и белок формируют термостабильность геля за счет взаимодействия соли и гидрофобной связи. Растворимый комплекс клетчатки и белка, образующийся в результате взаимодействия, представляет собой новый тип геля. Упаковка и доставка

Растворимое кукурузное волокно, устойчивый декстрин, порошок и сироп сырья из кукурузы и тапиоки, водорастворимая клетчатка, пищевая клетчатка, кукурузное волокно.

Экстракт двойного гриба, 30% полисахаридный порошок, экстракт Agaricus Bisporus

Сопутствующие товары

• Фармацевтическое сырье GMP Цефтриаксон натрия

• Водорастворимый, устойчивый органический декстрин из кукурузных волокон.

• Пищевой ингредиент: сушеный кокос с низким и высоким содержанием жира.

• Заводская поставка 10% коэнзим Q10 Коэнзим Q10 Порошок коэнзима Q10